BLUMIGE NOTEN

Iris

Gepudert, erdig und leicht waldig: Iris ist eine der anspruchsvollsten Duftnoten mit nuancierten Untertonen von Veilchen, Wurzelerde und einer subtilen buttrigen Qualitat. Kuhl, vornehm und mit einem Hauch Melancholie.

Iris (Orris-Wurzel) wird aus den Rhizomen bestimmter Iris-Arten gewonnen, hauptsächlich Iris pallida, Iris germanica und Iris florentina. Die Wurzel wird geerntet, 3-5 Jahre getrocknet und dann zu einem Pulver gemahlen. Der Extraktionsprozess ist komplex und teuer und umfasst Wasserdampfdestillation oder Lösungsmittelextraktion zur Herstellung von Iris-Butter oder Iris-Absolue.

Der charakteristische Duft von Iris stammt von seinen Hauptchemikalien, insbesondere Ironen (Alpha und Beta), die Ketone sind und für sein charakteristisches gepudert-waldpikantes Aroma verantwortlich sind. Diese Verbindungen entwickeln sich wobei des langwierigen Wurzeltrocknungsprozesses und bilden komplexe Molekularstrukturen, die Iris sein einzigartiges olfaktorisches Profil verleihen.

Iris hat eine reiche Geschichte, die bis in alte Zivilisationen zurückreicht. In Griechenland wurde sie mit der Göttin Iris in Verbindung gebracht und symbolisierte Kommunikation und Botschaften. In der Parfümerie wurde sie besonders im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert prominent, wobei berühmte Düfte wie Jicky von Guerlain (1889) ihre einzigartigen Eigenschaften hervorhoben. Die am höchsten geschätzte Iris stammt aus Florenz, Italien, was zum Begriff 'Florentiner Iris' führte.

Düfte mit Iris