FRUCHTIGE NOTEN

Himbeere

Hell, saftig und leicht sauerlich: Himbeere als Duftnote verbindet susse und pikante Aspekte zu einer lebendigen, fast leuchtenden Qualitat. Spielerisch und jugendlich in ihrer Energie.

Himbeere wird typischerweise durch verschiedene Methoden wie Wasserdampfdestillation, Lösungsmittelextraktion und CO2-Extraktion aus der Frucht gewonnen. Das natürliche Himbeere-Extrakt stammt von der Frucht der Rubus idaeus-Pflanze, die in gemäßigten Regionen wie Europa, Nordamerika und Teilen Asiens angebaut wird. Da die natürliche Extraktion schwierig und teuer sein kann, verwenden viele Parfümeure synthetische Himbeere-Noten, um den charakteristischen Duft der Frucht einzufangen.

Der charakteristische Himbeere-Duft wird hauptsächlich durch Verbindungen wie Himbeerketon (4-(4-hydroxyphenyl)butan-2-on) erzeugt, das für das distinctive Aroma der Frucht verantwortlich ist. Synthetische Himbeere-Noten verwenden oft eine Kombination aus fruchtigen und süßen molekularen Verbindungen, um das komplexe Duftprofil nachzubilden, einschließlich Estern und anderen aromatischen Molekülen, die die belebenden, süßen und leicht säuerlichen Eigenschaften der Frucht nachahmen.

Himbeeren werden seit Jahrhunderten kultiviert, mit Ursprüngen, die bis ins alte Griechenland und Rom zurückreichen. In der Parfümerie gewann die Himbeere-Note in den späten 20. und frühen 21. Jahrhundert bedeutend an Popularität und wurde zu einem Schlüsselingrediens in vielen modernen Düften. Sie symbolisiert Lebendigkeit, Jugend und Sommer. Bemerkenswerte Düfte mit hervorgehobener Himbeere-Note sind Lancômes La Vie Est Belle, Viktor & Rolfs Flowerbomb und Escadas Especially Delicate Notes Kollektion.

Düfte mit Himbeere