FRUCHTIGE NOTEN

Erdbeere

Suss, saftig und belebend: Erdbeere fängt die Essenz sonnengereifter Beeren ein und liefert einen lebendigen, verspielten Duft, der Unschuld und Verfuhrung vereint.

Erdbeer-Duft kann durch verschiedene Methoden gewonnen werden: natürliche Extraktion aus belebenden Erdbeeren mittels Lösungsmittelextraktion oder häufiger durch synthetische Aromaverbindungen, die den Duft der Frucht nachahmen. Diese synthetischen Moleküle werden in Laboratorien hergestellt, um die präzisen Nuancen des Erdbeergeruchs einzufangen.

Der Erdbeerduft wird hauptsächlich aus Estern wie Ethylmethylphenylglycidat (Erdbeerfuranon) zusammengesetzt, das das charakteristische liebliche und fruchtige Aroma liefert. Synthetische Versionen verwenden oft eine Kombination von Molekülen, um den komplexen, mehrschichtigen Duft belebender Erdbeeren nachzubilden.

Erdbeeren werden seit Jahrhunderten kultiviert und haben eine reiche kulturelle Bedeutung. In der Parfümerie gewann sie in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts mit dem Aufkommen von fruchtigen und Gourmand-Düften an Popularität. Bemerkenswerte Parfüms mit Erdbeere sind Escada Sexy Graffiti, Nina von Nina Ricci und Marc Jacobs Oh, Lola!

Düfte mit Erdbeere