FRUCHTIGE NOTEN

Kirsche

Suss, saftig und leicht sauerlich: Kirsche als Duftnote reicht von hell-belebend bis tief-reichhaltig. Nuancen von Maraschino und mandelahnlichen Untertonen verleihen ihr einen verspielt-verfuhrerischen Charakter.

Kirschduft kann aus natürlichen Kirschfruchtextrakten, ätherischen Ölen von Kirschblüten oder häufiger durch synthetische Aromaverbindungen gewonnen werden. Die natürliche Extraktion erfolgt durch Wasserdampfdestillation oder Lösungsmittelextraktion von Kirschblüten oder -früchten, während synthetische Versionen präzise entwickelt werden, um das Wesen der Kirsche einzufangen.

Der Kirschduft besteht hauptsächlich aus Benzaldehyd, der die charakteristische mandelähnliche liebliche Note liefert, zusammen mit anderen Verbindungen wie Benzylalkohol und Eugenol. Synthetische Kirschverbindungen verwenden oft eine Kombination dieser Moleküle, um das komplexe, fruchtig-liebliche Duftprofil nachzubilden.

Kirschen haben eine reiche Kulturgeschichte und symbolisieren in verschiedenen Kulturen alles von Fruchtbarkeit und Liebe bis hin zu Jugend und Vitalität. In der Parfümerie gewann die Kirschnote in den späten 20. und frühen 21. Jahrhundert erheblich an Popularität und wurde zu einem Grundbestandteil vieler Gourmand- und jugendorientierter Düfte. Bemerkenswerte Parfüms mit Kirschnote sind Viktor & Rolfs Flowerbomb und Serge Lutens' Louve.

Düfte mit Kirsche